闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,每斤两百多元,甲鱼的精华是裙边,餐桌上,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。胶质丰富,还是药膳滋补良品,
在泉州市区,其镇店口碑菜就是甲鱼。而它最大的特点就是裙边肥厚,汤汁黏稠,难怪一面世就笼络了许多食客的心。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。上桌后香气四溢,令人回味无穷。素有“美食五味肉”的美称。
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闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,每斤两百多元,甲鱼的精华是裙边,餐桌上,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。胶质丰富,还是药膳滋补良品,
在泉州市区,其镇店口碑菜就是甲鱼。而它最大的特点就是裙边肥厚,汤汁黏稠,难怪一面世就笼络了许多食客的心。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。上桌后香气四溢,令人回味无穷。素有“美食五味肉”的美称。
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